だいぶ暑い日々が続いていますね…。

私事ですが、もともとお料理は嫌いでは無かったのですが自粛中に時間があったという事もあり色々とこだわって作っていました。

こちらはパエリア。

味付けは塩のみなんですけど、シーフードの旨味がたっぷりと詰まっていてそれだけでとても充分美味しく出来ました。

おつぎはサーモンのクリームソース煮。

たまに無性に「サーモン食べたい‼︎」って時ありませんか？

この日はまさしくそんな気分でした。笑

こちらは頂き物の文旦を利用してタコと玉ねぎとマリネをしてみました。

文旦自体もとても立派で美味しかったのですが、スタッフの歌田がよくお料理にフルーツを使用しているのを見て、私も真似てみました。笑

…有りですね‼︎笑

暑い日だったのでサッパリと頂けました。

まだまだ色々ありますが本日はここまで⭐︎

また紹介させて下さい(^^)

by Shimoji

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