本日仕事納めです！

本日で仕事納めになりました！

お疲れ様の仕事納めにスタッフとランチに行きました。
私が是非にと、大好物の鰻をリクエストしましたら
スタッフが「ひつまぶし」のお店を予約してくれました。

東京ミッドタウン六本木のガレリアにある「まるや本店」さんです。
私は名古屋のひつまぶしを食べたことがなくて初体験です。
そもそもひつまぶしがなんなのかさえ分かっていなくて付いていった感じです。

その、ひつまぶしというのが運ばれてきてびっくりです！
関東の人間は鰻は四角いお重に入っていると思っているものですから、
最初　碁石　でも入っているのかと思ったくらいです。

なんでも、ひつまぶしは　1杯目はそのまま　　2杯目は薬味をのせて　
そして3杯目はお出汁をかけてお茶漬けで食べるのだと、初めて知りました。

この歳になってこんな新しい食べ方の鰻を知るなんてとっても新鮮でした。
そして関東とはちがってカリカリとこんがりした鰻も新鮮でおいしかったです。

さて、本日で画廊の年内営業は終了となりますが、
休業中もメール及び電話でのお問合せは受け付けております。

LINEでのお問い合わせは新年1月6日以降の返信となります。
新年は1月6日㈮より営業いたします。

どうぞ皆様よいお年をお迎えくださいませ。

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