東京ミッドタウンのガレリアに3月31日に新規オープンした

LA発カスタム バーガーのレストラン｢the Counter｣に行ってみました。

日本初の出店だそうで、

日本人ってこのLA発だとか日本初っていうのに

弱いですよね～。

100万通りから選べるカスタムバーガーらしいのですが…。

行列の出来る話題のお店と聞いていたので

11時のオープン前にミッドタウンに到着。

ガレリアのシャターがまだ閉まっていました。

ちょっと早すぎ？

シャーターオープンと同時に急ぎ足でお店に。

11:00  えっ？どうして？

すでに１９人も並んでいます。

この人たちはどこから入ったの？

ガレリアに住んでいる？まさか？(笑)

でも59席ある店内はまだガラガラ。

すぐに案内されるだろうと気を取り直し待つことしばし。

いや、列はちっとも動かない。

席もたくさん開いてて、店員さんもひまそうにしているのに

行列が出来ているのに案内しない。

？？？？？

もしかして行列が出来るようにしているのだろうか？

私の前の５人組の外国人は途中で怒って帰られました。

私の後ろのおばさま２人も帰られてしまいました。

11:33   こうして並ぶこと３３分間。

ようやく席に案内されました。

席に案内されてから自分好みのバーガーをカスタムしてオーダーする方式。

オーダー表にカスタム内容をチェックしていきます。

１. パティを選びます。

私は100%アンガスビーフをチョイス。

２. パティサイズを選びます。

私は6oz(170g)をチョイス。これが一番小さいです。

パティの大きさでバーガーの値段が決まります。

これで￥1,190(税抜き)

３.ハンバーガースタイルを選びます。

私はブリオッシュをチョイス。

４. チーズを選びます。

私はチェダーをチョイス。

５. ソースを選びます。

私はBBQソースにしました。

６. 　トッピングを選びます。

これはいくつでも選び放題です。

私はロメインレタス、ベビーミックスグリーン、ベビースピナッチ、

ケール、トマト、ローストチェリートマト、クランベリー、

レッドオニオン、ハラペーニョン、ミックスオリーブ、

グリルパインアップル、コーン＆ビーンズサルサ、キヌア

と13種類も選んでしまいました！

でも、このトッピングは全部選んでもOKだそうですよ。

＋￥300でポテトフライやオニオンリング、コールスローなど

サイドオーダーも出来ます。

今回は量がすごそうなのでサイドオーダーはしませんでした。

ソフトドリンクは￥390(税抜き)でお替り自由なのだそうです。

11:36   カスタムバーガーとコーラをオーダーしました。

11:39   コーラが来ました。

アメリカンサイズで大きい！

11:55    カスタムバーガ到着！

うわ～すごい‼

なんて写真映えするバーガーなんでしょう。

パティはジューシーでいい感じに塩も効いてて

ソースがなくても十分美味しいです。

でも、BBQソースを付けるともっと美味しい。

トッピングのお野菜も味の相乗効果でとってもイケてます。

この内容で￥1190は高くないと思いました。

テーブルにはナイフとフォークがセットされていました。

そうです、これをハンバーガーとして食すのはほぼ不可能なのです。

サラダとパンとハンバーグのプレートと思えばよいのかな？

栄養バランス最高のとっても美味しいプレートでした(笑)

並んだ甲斐は十分ありました‼

「ザ　カウンター」

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアB1

03-5413-6171

11:00～23:00

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