先週末、友人に誘われBBQをして参りました。
場所は「和田堀公園」
始めて行ったのですが、とても自然がいっぱいで
三連休という事もあり、子供連れが多く
園内はとても賑わっていました。
今回は、世田谷にて飲食店を経営されている方が主催だったので
準備からお料理もお任せしてしまいました☆(笑)
とりあえず、お肉がい~~っぱい!
しかし、いっぱいあったお肉もアッという間に
無くなってしまいます…。
ソースも定番の焼肉ソース以外に「塩ダレ」
を手作りで作って下さり、アッサリと頂く事が出来ました。
私のお気に入りはコチラ…
「肉巻きおにぎり」
コチラもお手製。
ソースを付けて、表面をカリカリに焼いており
とても香ばしくて美味しかったです。
「もうお腹いっぱ~~い!」
…っと嘆いていたら。
「焼きソバ出来たよ~!!」の一声に
ルンルンでおかわりに行く私でした…(笑)
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