本日は、お勧めのカフェをご案内致します。
表参道にあります「アニヴェルセルカフェ」
始めて訪れたのは18歳くらいの頃でしょうか…。
まだ上京前の頃。
姉妹でお茶をしたのをキッカケに、今でも定期的に通っております。
私は、もっぱらテラス派!
室内を利用した事はないかもしれません…(笑)
こちらのお店は屋根があるので、暑い日でも日焼けを気にする事なく
お茶を楽しむ事が出来ます。
そしてスイーツもとても充実しているのですが、
私が毎回決まってオーダーするのは…
「トリュフハムとグリュイエールチーズのクロックムッシュ」
ここのクロックムッシュは本当に美味しいです。
程よい塩味とクリーミーなチーズが絶品な1品。
…。
ここで思いました。
「クロックムッシュ」と「クロックマダム」の違いって何なんだろう?
調べてみた所、クロックムッシュはハムとチーズを挟んだパンを
トーストしたサンドイッチ。
そして大抵、ホワイトソースあるいはベジャメルソースが
使われているようです。
それに目玉焼きが乗っているのが、クロックマダム。
なるほど!!
思い起こせば、幼い頃よく母が作ってくれていました…☆
…と、話はずれてしまいましたが(笑)
コーヒーもとても美味しいですし、お天気が良い休日なんかは
少し贅沢にシャンパンも飲めますよ☆
お散歩に疲れたら、是非足を運んでみて下さい!(^^)!
【アニヴェルセルカフェ】
住所/東京都港区北青山3-5-30
電話番号/03-5411-5988
年中無休
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