週末、世田谷通りの上町にある
「サイゴン」というエスニック料理屋さんへ行って参りました。

世田谷では有名な知る人ぞ知る人気店！
エスニック料理＆パクチーはとても大好きなので、
ずっと気になっていたお店の1つでした。

予約もバッチリして行ったのですが…
オープンと同時に既に店内は賑わっておりました。

メニューも種類豊富！

今回注文したのは…
まずはベトナム料理の定番！
「生春巻き」

1本がとても立派で、大満足！

そして「揚げ春巻き」

「サイゴン特性エビマヨ」

とても大きな海老を使用していました。
特性の甘辛ソースとパクチーの相性がGOOD☆

そして…
「なすと鶏肉のパクチーナンプラー炒め」

〆に「鶏肉のフォー」まで頂いちゃいました。

お腹はだいぶ満たされていたのですが、
とてもサッパリとしていて食べ易かったです。

どれも本格的なお味なのですが
創業⒖年、日本人の舌に合わせて
料理を追求しつづけているそうです。

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