私は都内在住ですが、鎌倉によくお散歩にいきます。
新宿から「湘南新宿ライン」に乗って約1時間、あっという間に鎌倉駅です。
鎌倉にはおいしいお店がたくさんありますが
私のお気に入りの洋食屋さんをご紹介。
江の島電鉄、長谷駅から徒歩3分。
由比ガ浜海岸の近くにある老舗洋食屋さん「CARO」
昭和の香りのする老舗洋食屋さんCARO。
私はここのハンバーグが大好きで、ちょくちょく通わせていただいています。
ジューシーで柔らかく、肉汁たっぷり。
このお店のデミグラスソースはちょっとビターで濃厚で
ハンバーグとの相性ばっちりです。
お野菜たっぷりの付け合わせもうれしいです。
ドレッシングはもちろんお店の手作りで
玉ねぎや人参のすりおろしがたくさん入ったおいしいドレッシングです。
インゲンもジャガイモもニンジンのグラッセも冷凍なんか使っていない
全部本当の手作りって感じがうれしいです。
こちらはビーフシチュー。
おいしい濃厚なデミソースをふんだんに使い、お肉はトロトロ。
お野菜ゴロゴロ。フィトチーネも入っていました。
キャセロールごとオーブンで熱々にして出されます。
まさに幸せのビーフシチューです!
ハンバーグステーキ=1250円、ビーフシチュー=1900円
CARO カロ
神奈川県鎌倉市長谷2丁目16-15 斎藤ビル1階
0467-25-4379
江の島電鉄長谷駅から徒歩3分
金曜、第3木曜休み
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