昨日、青山にあります「KIHACHI」にて

社長＆スタッフでお食事に行って参りました。

 

少し早めに到着し、みんなで外苑いちょう並木を

眺めながらお店へと向かいました。

 

 

今回は、シェフおまかせのコース料理をオーダー！

 

使われている食器やカトラリーからも

こだわりを感じ、とても可愛かったです。

 

 

 

まずは乾杯のドリンク。

 

 

そして前菜

 

「カジキマグロとアボカドのサラダ」

見た目も芸術作品のように美しいですが、

お味もとても上品で美味しかったです。

 

続いて、お魚料理

 

 

珍しいピンクペッパーの酸味がアクセントになっており

熱々のフォカッチャとの相性が抜群でした！

 

 

お肉料理

 

とても重厚なお肉ですが、口に入れると

溶けるように柔らかかったです。

 

アスパラやさつまいも、パプリカといったお野菜も

ふんだんに使用されており、素材を生かしたお料理

だという印象を受けました。

 

そしてデザート＆コーヒー

 

 

 

 

美味な食事を囲みながら、トークも弾みました☆

 

 

キハチ青山本店では、毎月1つのテーマを設け、

イベントを開催しているようです。

次回は、是非そちらも参加してみたいです。

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