食いしん坊ネタばかりで、スミマセン…。

 

でも…‼

先日、美味しい和食屋さんへ行ったので、

紹介させて下さい☆

 

場所は、西麻布にあります…

「権八」

 

 

店名は、歌舞伎に登場する主人公「白井　権八」に由来して

付けられており、ブッシュ前米大統領と小泉純一郎前首相の

ご会食にも使用されたというお店。

 

 

着席すると、早速3種のアミューズが運ばれて来ました。

 

お写真中央に見えますのは、レンコンチップ。

下に隠れている、フォアグラのムースと一緒に頂くと

とても美味しかったです。

 

右に見えますのは、湯葉。

山葵醤油と共に頂き、上品なお味が

お口いっぱいに広がりました！

 

 

お次に、カルパッチョ。

 

 

爽やか～～なお味。

 

 

 

続きまして…茶碗蒸し。

 

 

寒い日でしたので、非常に嬉しい一品。

上に牡蠣がトッピングされており、

とても良いアクセント！！

 

 

 

次はお魚料理。

 

真鯛を使用した一品。

上にイクラとからすみがトッピングされています。

 

 

 

お肉料理は…黒毛和牛のサーロインステーキ。

 

 

とても柔らかくて、ジューシーでした。

お野菜も大きく、たくさん添えられており、

栄養もスタミナも満点！

 

 

そしてそして…

看板メニューでもある、お寿司。

 

コチラはビュッフェスタイル☆

 

見た目も鮮やか♪

カリフォルニアロールは大好きなので、

とても嬉しかったです。

 

 

店内は、日本の古き良き時代を感じる

ノスタルジックな雰囲気。

 

食材や調理法も、とてもこだわりを感じられました。

 

権八、是非是非お勧めです！

 

 

【権八　西麻布】

住所/〒106-0031　東京都港区西麻布1丁目13-11

電話番号/03-5771-0170

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