気になっているイベントがあります…。

沖縄フードや工芸品を集めたイベント。

「島の恵み、あふれる。沖縄展」

「島の恵み、あふれる。沖縄展」には、

東京初出店となる沖縄素材を使った

ハンバーガーや冷たいスイーツ、

色鮮やかなタルトなどのグルメが集結。

食品約40店舗を含む合計約70店舗が参加するそうです。

気になったのは…

見た目真っ赤なBONES「阿麻和理バーガー」

泡盛の酒粕を使用したBBQソースが決め手で、

パティはエスプレッソ漬けをした豚ロースを

低温で長時間スモークしたものを使用しているとか。

そしてそこに自家製栽培のゴーヤのピクルスをサンド

しているそうです。

この暑い季節に、サッパリと頂けそうですよね☆

暑い夏！！

カラッとした沖縄の雰囲気を味わってみるのもいいですね!(^^)!

【島の恵み、あふれる。沖縄展】

会場/東武百貨店　池袋本店　8階催事場

期間/2017年8月24日～8月29日

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