群馬県や埼玉県で、同じ系列の惣菜店でポテトサラダなどを買って食べた人たちが、
相次いで腸管出血性大腸炎O157に感染した問題で
新たに都内在住の3歳の女の子が亡くなったニュースは
皆さまご存知のことと思います。
この3歳の女の子は8月11日に前橋市在住の親戚の女性と一緒に、
惣菜店「でりしゃす」六供店で購入した炒め物などを食べた。
数日後に下痢や腹痛を起こし都内の病院に入院したが、9月上旬に死亡した。
親戚の女性も下痢などの症状を起こしたが回復している。
もともとポテトサラダに感染源の疑いがあったこの食中毒ですが
この女の子は炒め物しか食べていないのですね。
このお店、ポテトサラダは客がトングですくい、グラム売り方式だったそうです。
「味は美味しかったけれど衛生面で心配していた。」という声もあります。
あ~そうですよね。こういうお惣菜屋さんって多いですよね。
このお店に限らずよく心配になることがあります。
不特定多数の人が使うトング。
そのトングが食品に触ったら。
パン屋さんなんかもっと思います。
無防備にむき出しで並べられているじゃないですか?
少し前にパン屋さんで思いっきりくしゃみを連発した人と遭遇。
ちょっと無理です💦
買わずにお店を出ました。
近所のスーパーでコロッケとか天ぷらなどのお惣菜を
ガラスで覆われているケースで販売しているところがあります。
まだちょっと良いかもです。
トング問題の解決にはなりませんけどね。
お客さん一人一人のマナー意識が大切ですね。
あと、スーパーの野菜売り場。
むき出しの野菜をめちゃくちゃ触りまくる方いるじゃないですか。
そんなに選ばなくたって大して変わらないのにって思います。
この前テレビで見た海外のスーパーは
野菜はビニール手袋をしないと触ってはいけない決まりになっていました。
それいいなって思いましたね。
日本でも是非是非検討して頂きたいものです。
もしも、もしもですよ、保菌者の方がいて
無造作に食品を触ったとしたら…怖いです。
世の中に色々あるバイキング方式を見直さないと危ないって思いました。
By Utada
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