東京・自由が丘にある老舗洋菓子店「モンブラン」さんと

 

 

 

当ギャラリー代表の安食とはながーいお付き合いの間がらです。

 

 

 

「モンブラン」は創業80年にもなる自由が丘の老舗洋菓子屋さんですが、

 

 

 

ケーキの「モンブラン」発祥のお店としても有名です。

 

 

 

 

 

そして洋画家の巨匠「東郷青児」氏の絵が包装紙なのでも有名です。

 

 

 

 

 

当ギャラリー代表、安食の長兄は洋画家の安食一雄さんなのですが、

 

 

 

東郷青児先生のお弟子さんでした。

 

 

 

そんな繋がりもあり、安食は学生のころ「モンブラン」さんで

 

 

 

アルバイトをしていたことあったそうです。

 

 

 

おそらく50年以上も前のことだったと思います。

 

 

 

そんな「モンブラン」さんとの長年に渡るお付き合いなのですが、

 

 

 

先日額装のご依頼をいただき、お伺いいたしました。

 

 

 

その時にいただいたうれしいお土産がこちら

 

 

 

「ティーコンフェクト」という焼き菓子のセットです。

 

 

 

中にプラリネマスクリームがサンドされていたり、

 

 

 

ストロベリージャムを香ばしいアマンド風味のコンフェクトで

 

 

 

サンドされていたりと、なんとも贅沢な焼き菓子です。

 

 

 

サクサクの生地と美味しいクリームのハーモニーが素晴らしく

 

 

 

このお菓子のおかげで幸せなティータイムがすごせました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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