先日、社長＆スタッフ勢揃いで、画廊近くにあります
「Ostrea」へ行って参りました。
こちらは、牡蠣専門店で、安全・安心で新鮮な牡蠣を
１年中食べられる人気のオイスターバー＆レストラン。
私達スタッフは、全員牡蠣が大好きなので、とても楽しみにしていました。
まずは…新鮮な生牡蠣を食べ比べ♪
やっぱり種類によって全然味が違います☆
レモンをキュッと絞って、とてもジューシーでみずみずしい。
そして、次に…
「牡蠣のウニバター焼き」
牡蠣とウニなんて贅沢なコラボレーション！
とても相性抜群で、クセになりそうな一品。
また、この日は「ホタテが入ってますよ！」
…という店員の一言で迷わずオーダー。
牡蠣以外にも…
「グリュエールチーズのオムレツ」
「ポークのロースト」もオーダー！
どのお料理も一品一品クオリティが高く、美味！！
これから増々牡蠣が美味しくなる季節。
一度は訪れて欲しいお勧めのお店です!(^^)!
【オストレア 六本木店】
電話番号/03-3403-9200
住所/東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1階
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