先日おいしい「紅ほっぺ」を頂いたお話しを書きましたが

今日は苺のスイーツのご紹介です。

六本木のホテル、グランド ハイアット東京の

「フィオレンディーナ ペストリーブッティック」では苺のスイーツが

勢ぞろいしている模様です。

春ですね～(#^^#)

苺のムースや苺のプリン、苺のショートケーキ。

シュー生地でクリームと苺をサンドした人気の

パリブレストは今年はホールサイズも登場したそうです。

苺がトッピングされていて贅沢ですね～

本当にかわいらしい苺のスイーツですが、

なかでも私が気になったのはこちら

「フラゴーラグランデ」1200円～

くり抜いた苺の中に自家製いちごジャムや生クリーム、

コンデンスミルクなどを詰め込んだ、

いちごミルク味のスイーツなんですって。

しかも価格は入荷する苺の種類によって変動するんですって。

これは是非ぜとも頂いてみたいものですね。

先日、国立新美術館にて開催されていた

「第19回文化庁メディア芸術祭」へ行って参りました。

今年で19年目となる、こちらの展覧会は

アート・エンターテイメント・マンガ・アニメーションの４部門にて構成。

何だか、新しい表現形態だという印象を受けました。

漫画のコーナーでは、このように

漫画が陳列されており、自由に座って読めるシステム。

思わず、時間を忘れて長居しそうになってしまいました。(笑)

漫画の原画が見られるのも、とても貴重ですよね！

こういったエンターテイメントを主とした展覧会へは

なかなか行く機会が少なく…凄く刺激を受ける事が出来ました♪

先日、大変お世話になっている方より、

こんな嬉しいお届け物が…

季節のフルーツ

☆紅ほっぺ☆

サイズが大きくて、とても一口では食べられません‼

コンデンスミルクをかけずに、そのままパクリ♪

イチゴ本来の甘酸っぱさと、深い味わいが堪能出来ました。

季節のフルーツはやっぱりいいですね!(^^)!

ビタミンⅭもたっぷりチャージ‼

お蔭様で、社長を始めスタッフ全員、今日も元気です！

【お問合せについて】

お手元にある作品について、何か聞きたい事や小さな疑問…

何かありましたら、お気軽にご連絡下さい。

メール、お電話どちらでも受け付けております。

スタッフ一同、誠意を持って対応させて頂きます。

中国では旧暦の正月を「春節（しゅんせつ）」といい、

盛大にお祝いする風習があります。

ちょうど今、春節の真っ最中ですね。

横浜中華街でも中国同様の「春節」を楽しめるよう

1986年より「春節」を開催していて、今回でもう30回目を迎えるそうです。

獅子舞や龍舞、皇帝衣装のパレード等

中国の伝統文化を紹介する「春節」は

今や横浜の観光を代表する行事でもあり

冬の風物詩ともなっているようです。

私は横浜中華街の春節が大好きで毎年のように訪れています。

獅子舞や爆竹のパンパンパンって音を聞くと

わくわくしてしまいます。

その横浜中華街でのおすすめランチをご紹介しますね。

「菜香新館」５階清芳春ティーラウンジの清芳午餐(せいほうランチ)

平日限定なのですが、10菜＋デザート＋お好きな中国茶で税込2100円

清芳春ティーラウンジは静かで、雑踏の中華街の穴場的な場所です。

とっても落ち着いているので、ついついゆっくりしてしまいます。

先日頂いた清芳ランチはこんな感じでした。

ライチの紅茶　ポットのお湯を足せば３～４杯は行けます。

ミニアワビの八角煮

清芳ミニふかひれ

するめいかとブロッコリーのXO醤炒め

カニ肉入り茶碗蒸しえのきあんかけ

山くらげの和え物

海老の龍井茶炒め

牡蠣の紹興酒蒸し

黒酢すぶた

海老蒸し餃子

鶏せせりとしいたけの蒸しご飯

夢見ごこちなめらか杏仁豆腐

少しずつ色々食べたい女性にはうれしいランチです。

神奈川横浜市中区山下町192

菜香新館　５階

045-664-3155

開催期間
2016年2月8日(月)～2月22日(月)

お問い合わせ先
横浜中華街発展会協同組合

神楽坂、飯田橋界隈には

何故かフランス人やフランス料理店が多いです。

所説ありますが、日仏会館があるから、暁星があるから、

坂の街なのでモンマルトルに似ているから…

どれが本当なのかはわかりませんが

フランス人が多いから、

自然とおいしいフランス料理店が集まったのかもしれませんね。

本日ご紹介するのはBrasserie Gus（ブラッスリーグー）

なかなかここまでコスパの良いビストロは無いかもです。

前菜とメインをそれぞれプリフィックスで選んで

なんと1000円！

先日は前菜にパテド カンパーニュ(お肉のテリーヌ)と

メインに豚ロース肉のソテーピクルスソースを頂きました。

こちらのパテドカンパーニュは本当に絶品です。

豚ロースもやわらくて大きくて、ボリューム満点でおいしい！

付け合わせはマッシュポテトとキャベツとブロッコリーの煮込み、

人参のグラッセでした。

またまた、別の日ですが、

写真上は前菜の豚肉のゼリー寄せラヴィゴットソース。

メインはインサイドステーキです。食べ応えのある一皿です。

別料金になりますがデザートも豊富です。

この日頂いたのはタルト・タタンのバニラアイス添え

コーヒーとデザートで800円でした。

人気店なので予約して行かれることをおすすめします。

Brasserie Gus（ブラッスリーグー）

東京都新宿区矢来町８２

03-3268-7157

東西線神楽坂駅から徒歩５分

JR飯田橋駅から徒歩１５分

牛込神楽坂駅からと徒歩５分

只今、六本木ヒルズの森美術館にて開催中の展覧会をご案内致します。

「フォスター＋パートナーズ展:都市と建築のイノベーション」

フォスター＋パートナーズとは…

建築家ノーマン・フォスターによって1967年に設立。

世界45カ国で300のプロジェクト遂行、日本の国立建築に相当する

英国保護登録建築物最上級グレード1指定。

輝かしい実績を誇る国際的な建築組織です。

この展覧会では、フォスター＋パートナーズを代表するおよそ

500のプロジェクトを模型、映像、CG、家具、プロダクト、図形、スケッチなど、

膨大な資料を通して、その半世紀に及ぶ設計活動を総合的に紹介する

日本で始めての展覧会です。

詳しくは、当ホームページの「美術館情報」にて確認出来ますので、

是非ご覧になってみて下さい☆

【展覧会詳細】

フォスタ＋パートナーズ展:都市と建築のイノベーション

場所/森美術館(六本木ヒルズ森タワー52階)

入館料/一般￥1,800

学生(高校＆大学生)￥1,200

子供(4歳～中学生)￥600

シニア(65歳以上)￥1,500

只今六本木ヒルズにて開催中の素敵なイベントを紹介致します。

その名も…

「チョコレートに花を添えて」

2月14日のバレンタインにちなんだ、こちらのイベント☆

最近では、女性から男性だけではなく、男性から女性

そして、友チョコなんかも流行っていますよね！

六本木ヒルズでは、特別なスイーツとチョコレート

ギフトアイテムを用意すると共に、チョコレートのお礼に花を贈る

「フラワーバレンタイン」を提案しているようです。

また、明日の2月6日(土)には、

館内でお買い物又は、ご飲食の3000円以上のレシートで、

オリジナルブーケ作りに参加出来る人気イベントもあるようです♪

今年は大切な人に、想いを込めて…

ギフトに花を添えてみてはいかがでしょうか？