先日、渋谷ヒカリエにて開催中の
「NIPPONの47 食の活動プロジェクト」へ、行って参りました。
食いしん坊、美味しい物好きとしては、期待大のイベント!
北海道から沖縄までの47都道府県の逸品の食品が並びます。
ワインや醤油、お塩やご当地のおやつに加え、日本酒からワインまで♪
東京からは、「東京ワイナリー」という醸造所からワインが出品されていました。
東京都内に醸造所があるのも驚きですが、ここの魅力は…
作業に参加出来る人を一般に募集しており、集まったメンバーは、
ブドウの枝を取り除いたり、搾汁の作業などワイン作りを本格的に体験する事。
とても魅力的ですね!
他に、個人的に気になったのは
沖縄から出品されていた「みやぎ農業 マヨネーズ」
沖縄本島南部にて平飼いで飼育された鶏から、
その日の朝に生まれた卵のみを使用。
お味も、プレーン、にがマヨ、ピリマヨと3種類あります。
大きさも2種類あり、今回は「ピリマヨ」を購入してみました。
お手軽に野菜スティックにも使えますが、グラタンやエビマヨ…
サンドイッチにも良く合いそう!と、思いました。
美味しい物ネタのブログは、ついつい長くなってしまいますね!(^^)!笑
※本日、パソコンの調子が悪く、画像がアップ出来ませんでした…。
是非皆様に、美味しい物の画像をお届けしたく思っていますので、
リベンジして、近日中にまた画像を掲載させて下さい<m(__)m>
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